Steinar Mikkelsen heiser i land det første karet med fin Lofotskrei.

– Vi klaga ikkje

(11.03.09) kom det kontant fra Olav Rørtveit, mannskap på MK Svana med Steinar Mikkelsen som reder og skipper, da de la til kaia si i Finnbyen. De drifter på innersida, og hadde dradd tre garnlenker i dag.

Steinar Mikkelsen (bildet) er såkalt sjølprodusent med brygge og kai i Finnbyen hvor egen fisk blir landet og sløyd. Foreløpig er det lite som er hengt på hjell, og det meste blir kjørt og levert til en fiskekjøper. Men etter hvert som forholdene tilsier det, skal fisken på egne hjeller. Dette har Steinar gjort i mange år.

Brygga er lita, men stor nok til formålet, og gir inntrykk av svært god orden og renhold.

– I går hadde vi uanmeldt besøk av to damer fra Mattilsynet, forteller Steinar, og legger til at de ikke fant så mye som en blodflekk å sette fingeren på!

Dermed var de to i full gang med sløyinga av dagens fangst som antagelig var på noen hundre kilo.

 

Kontakt: redaksjon@flakstadnytt.no