foto: Einar BenjaminsenTV-kokken Tina gjorde opptak i Nusfjord

Alle foto: Einar Benjaminsen

Tina Nordström fra "Tinas Mat" på NRK var denne helga på besøk i Lofoten for å gjøre opptak til TV-programmet "Perfect day" som amerikanske fjernsynsseere får se til neste år. Søndag formiddag var det opptak i Nusfjord, og senere på dagen fortsatte TV-teamet opptakene på Borg.

I Nusfjord fikk hun en grundig innføring av Einar Benjaminsen om eksport av tørrfisk til Italia og Nigeria og om hvordan italienerne og vi her i Norge bruker tørrfisken i matlagingen. Hun fikk også med seg hvordan tørkede torskehoder, guano, blir brukt i Nigeria.

foto: Einar BenjaminsenRegn og vind la kanskje en demper på opptakene av utescenene fra havna i Nusfjord, men Svein Kristiansen i fullt oljehyr fikk i hvert fall overlevere en laks fra MK "Eltor" som Tina Nordström senere på kvelden skulle tilberede på Borg.

 

 

foto: Einar BenjaminsenLunsjen ble inntatt på Karoline Restaurant, men denne gangen ikke tilberedt av TV-kokken selv (i blå jakke).

Mandag var det besøk på Glasshytta på Vikten før turen gikk hjem til Helsingborg i Sverige. (30.10.07)

 

Kontakt: redaksjon@flakstadnytt.noDesign: Hilde S. Ramberg